CIP -puhastussüsteemi toidu töötlemine
SelleCIP -puhastussüsteemon hädavajalik kõrgete hügieenistandardite säilitamiseks toiduainete töötlemise keskkonnas.
SelleCIP -puhastussüsteem (puhas kohasüsteemis)Tööd, näiteks koristamisained - näiteks kaustsed lahused, happed ja puhastusvahendid -, mis on jääkide ja mikroorganismide eemaldamiseks seadmete kaudu. See protsess hõlmab tavaliselt mitut etappi, sealhulgas eelnevalt loputus, pesuvahendite pesemine, vahepealne loputus ja viimane loputus. Iga etappi kontrollitakse hoolikalt puhastus jõudluse optimeerimiseks, kriitilise tähtsusega peamised parameetrid, nagu temperatuur, keemiline kontsentratsioon ja voolukiirus.
CIP -süsteemidMitte ainult ei suurenda puhastamise tõhusust, vaid vähendab ka käsitsitöö vajadust, tagades järjepidevad ja korratavad puhastustulemused. Nende rakendamine on hädavajalik tööstusharudes, kus hügieen on esmatähtis, näiteks piimatoode, jook ja üldine toiduainete töötlemine.
1. Siemensi sõltumatu juhtimissüsteem ja Man-Machine'i liidese jälgimine.
2. CIP -puhastusvedelike mahutid (sisaldavad happepaaki, leelisemahuti, kuuma veepaaki, puhast veepaaki);
3. happepaak ja leelise paak.
4. CIP ettepoole pump ja tagastage iseprooviv pump.
5. USA ARO IAPHRAGM PUMMID happe/leelise kontsentraadi jaoks.
6. soojusvaheti (plaat või torukujuline tüüp).
7. Suurbritannia Spirax Sarco auruventiilid.
8. Saksamaa IFM voolulüliti.
9. Saksamaa E+H juhtivuse ja kontsentratsiooni hügieeniline mõõtesüsteem (valikuline).
CIP -puhastussüsteeme kasutatakse laialdaselt järgmistes toiduainete töötlemissektorites:
1.BereGage'i tööstus:Kasutatakse mahutite, torujuhtmete ja segistide puhastamiseks mahlade, karastusjookide ja alkohoolsete jookide tootmisel.
2. Dairy tööstus:Piima töötlemise seadmete puhastamiseks hädavajalik, tagades saaste vältimiseks jääkide ja patogeenide eemaldamise.
3. Toidu töötlemine:Rakendatakse puhastussüsteemides, mida kasutatakse kastmete, suppide ja muude söögivalmis söögikordade tootmisel.
4.bakery tööstus:Puhastab taigna ja taigna valmistamisega seotud mikserid, hoiumahutid ja torujuhtmed.
5. MEAT TÖÖTLEMINE:Sanitaliseerib saastumisriskide vähendamiseks lõikamise, segamise ja pakendamise seadmeid.
CIP -süsteemi peamised komponendid hõlmavad:
1. Puhastuspaagid:Need hoiavad puhastusvahendeid nagu kaustsed ja happelised lahused jne.
2.CIP Edasine pump:Tagab süsteemi kaudu puhastuslahenduste õige voolu ja rõhu.
3. Kuulutage vahetaja:Soojendab puhastuslahendusi nõutavale temperatuurile, parandades nende tõhusust.
4.SPRAY seadmed:Jagage puhastusvahendeid kogu seadmes, tagades, et kõik pinnad on kaetud.
5. Controli süsteem:Automatiseerib puhastusprotsessi, kontrollides järjepidevate tulemuste saavutamiseks selliseid tegureid nagu temperatuur ja keemiline kontsentratsioon.
CIP -süsteemi jõudlust mõjutavad mitmed tegurid:
1.Temperatuur:Kõrgemad temperatuurid suurendavad puhastusvahendite tõhusust, suurendades nende keemilist aktiivsust.
2. voolu määr:Piisav voolukiirus tagab, et puhastuslahendused jõuavad kõigisse piirkondadesse, säilitades tõhusa puhastamise turbulentsi.
3. Chemical kontsentratsioon:Puhastusvahendite nõuetekohane kontsentratsioon on vajalik jääkide lahustamiseks ja eemaldamiseks.
4.Kontakti aeg:Puhastuslahuse ja pindade vahel piisav kontaktiaeg tagab põhjaliku puhastamise.
5.mehaaniline tegevus:Puhastuslahuse füüsiline jõud aitab kangekaelsete jääkide eemaldamisel.
CIP -süsteem töötab puhastuslahenduste ringlemisega läbi puhastamise seadmete.
Tavaliselt algab protsess lahtise prahi eemaldamiseks, millele järgneb pesuvahend, mis lagundab orgaanilisi materjale. Pärast vahepealset loputamist rakendatakse mineraalide ladestuste eemaldamiseks happelist loputust. Viimane veega loputamine tagab kõigi puhastusvahendite eemaldamise, jättes seadmed desinfitseerituks ja valmis järgmiseks tootmistsükliks.
CIP -süsteemide automatiseerimine võimaldab täpset kontrolli iga sammu üle, tagades optimaalse puhastus jõudluse ja ressursside tõhususe.
EasyReali CIP -süsteemide valimine toidu töötlemiseks tagab parima puhastusvõime, rangete hügieenistandardite järgimise ja vähenenud tegevuskulud.
EasyReali CIPPuhastussüsteemidon kohandatavad vastavalt teie tootmisliini konkreetsetele vajadustele, pakkudes täiustatud automatiseerimist, mis minimeerib käsitsi sekkumist, tagades samal ajal järjepidevad ja kvaliteetseid puhastustulemusi. Lisaks on meie CIP -süsteemid konstrueeritud keskkonnasõbralikuks, optimeerides vee ja keemilist kasutamist ning jäätmeid minimeerides.
EasyReal on professionaalne tootja, kes on omandanud CE -sertifikaadi, ISO9001 kvaliteeditunnistuse ja SGS -i sertifikaadi ning rohkem kui 40 sõltumatut intellektuaalomandi õigust.
Usaldage EasyReali, et parandada oma tootmist tõhusust ja säilitada kõige kõrgem toiduohutuse tase!
Toodete kategooriad
